MASPORT BBQ Grillrezepte für Nachspeisen - Bananensplit
Aufdrehen, anzünden und genießen.
Egal ob Sommer- oder Winterzeit Grillen hat immer Saison. Unabhängig davon ob Sie einen Elektro-Grill, Gasgrill oder Holzkohle-Grill verwenden, mit unseren Tipps und Rezepten werden Sie zum Grill-Meister. Fleisch, Fisch, Gemüse oder Süßes - für Sie absofort kein Problem mehr, auf Ihrem Masport Grill kann fast alles zubereitet werden.
Dessert-Ideen am Grill zubereitet - zB Schoko-Rum Bananensplit
Zutaten für 1 Portion:
1 große, mittelreife, feste Banane
Etwas Zitronensaft
1 Teelöffel Rum oder ein paar Tropfen Rumaroma
25 g dunkle Schokolade von guter Qualität, grob gehackt
2 Marshmallows, in kleine Stücke geschnitten
Zubereitung:
Die Banane schälen, mit Zitrone beträufeln und in der Mitte eines Stücks doppelt gelegter Alu-Folie platzieren.
Schneiden Sie mit einem Messer vorsichtig einen V-förmigen Keil aus der Banane. Den Keil zur Seite legen. Der Hohlraum sollte ungefähr 1 cm breit und 1 cm tief sein.
Den Rum oder das Rumaroma in die Aussparung geben, ebenso einen Teil der Schokolade und darauf die Marshmallow-Stückchen. Anschließend den ausgeschnittenen Bananenkeil wieder fest an seinen Platz drücken.
Nun die langen Seiten der Alu-Folie zusammennehmen, dabei einen kleinen Luftraum freilassen. Die kurzen Enden des Päckchens fest zusammendrücken und die Enden nach oben drehen, sodass das Päckchen wie eine Gondel aussieht. Im Kühlschrank kühlen.
Das Päckchen auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten lang kochen oder bis die Schokolade weich wird. Wenn Sie mehrere Bananen auf einmal kochen, überprüfen Sie nach 5 oder 6 Minuten eines der Päckchen, die sich an der heißesten Stelle des Grills befinden. Die Banane nicht zu stark kochen.
Die Banane mit Schlagsahne, Vanilleeis oder Schokostreusel servieren. Guten Apetit!
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