Nakiri Messer L325mm

Nakiri Messer mit Bambus Griff

Japanisches Traditionsmesser im Nakiri Style mit Bambus Griff aus einem Stück gesenkgeschmiedet. Dieses Nakiri Messer ist aus einer speziellen Edelstahllegierung X50CrMoV15 geschmiedet. Und in 50 Arbeitsschritten zu einer perfektionierten Klinge verarbeitet. Jedes Messer ist einzeln im Blister verpackt. Limitierte Edition!

X50CrMOV15 Legierungsbestandteile:

• 0,50% Kohlenstoff höhere Härte
• 15% Chrom für hohe Korrosionsbeständigkeit
• bis 0,8% Molybdän zusätzlicher Korrosionsschutz
• bis 0,2% Vanadium höhere Verschleißfestigkeit