Bratapfel am Grill

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MASPORT BBQ Grillrezepte für Nachspeisen - Bratapfel am Grill

Aufdrehen, anzünden und genießen.

Egal ob Sommer- oder Winterzeit Grillen hat immer Saison. Unabhängig davon ob Sie einen Elektro-GrillGasgrill oder Holzkohle-Grill verwenden, mit unseren Tipps und Rezepten werden Sie zum Grill-Meister. Fleisch, Fisch, Gemüse oder Süßes - für Sie absofort kein Problem mehr, auf Ihrem Masport Grill kann fast alles zubereitet werden auch Desserts bzw. suße Nachspeisen.

Dessert-Ideen am Grill zubereitet - zB Bratapfel

Zutaten für 6 Personen:

6 mittelgroße, gewaschene und entkernte Bratäpfel (Sorte: Boskoop - etwas säuerlich)
125 g brauner Zucker
1 Teelöffel gemahlener Zimt (wer mag, kann auch mehr verwenden)
½ Teelöffel gemahlene Nelken (wer mag, kann auch mehr verwenden)
40 g fein gehackte Walnüsse oder Haselnüsse
40 g fein gehackte Rosinen
1 Esslöffel Zitronensaft oder Limettensaft
6 Teelöffel weiche Butter

 
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Zubereitung:

Geben Sie jeden Apfel auf ein Stück doppeltgelegte Alufolie von etwa 20 cm im Quadrat. Mischen Sie den braunen Zucker, Zimt, Nelken, Walnüsse, Rosinen und Zitronensaft und füllen Sie damit die Mitte der Äpfel. Geben Sie auf jeden Apfel einen Teelöffel Butter.

 

Nehmen Sie die Ränder der Alufolie nach oben, um die Äpfel sicher zu umschließen. Grillen Sie die eingewickelten Äpfel bei mittlerer Hitze 40-50 Minuten lang oder bis sich die Äpfel beim Drücken weich anfühlen. Unser Tipp: Die gegrillten Bratäpfel schmecken besonders lecker mit Schlagsahne, Vanillesoße oder Eiscreme.

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